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出自张爱玲的至理名言，被沈天华用得恰到好处，没办法让人反驳。
前世，沈柔娇早早就明白了，为什么赚钱一定要趁早。
因为，你用一年时间赚到别人十年赚到的，就意味着，别人后面九年，要承担巨大的赚不到钱的风险。
你不仅将自己的风险转嫁给了别人，还能享受到最优越的社会资源与心理优势。
30岁赚到钱，跟60岁赚到钱，前者竭力打怪升级、人生进阶时，后者只能保温杯里泡枸杞，早睡早起；前者以后30年用钱生钱时，后者才开始改善生活；前者下一代借力向上时，后者只能让孙辈上个好的幼儿园……
更别提，在不远的将来，所有的经济学家、金融学者，都说，站在时代的风口上，猪都能飞起来。
事实上，风来了，猪真的会飞！
当晚，说出赚钱要趁早的沈天华，第二天用实际行动，做出了选择。
沈天娇三点多起床时，大哥已经看着他的小本子在磨豆浆了。
连沈天华自己也说不清，他做的这个选择，究竟是那一万块的诱惑，还是单纯相信小妹。
不论如何，他心中只有一个念头，沈家不仅要靠人、还要靠钱撑起来。
隔着个星期天，周一的早餐生意特别好。
奇怪的是，早餐摊的Mvp张庆杰一直没出现。
临到收摊，他的工友徐山踩着点现身，给小老板传话，‘张哥，被他老爹叫回县城了，明天才能回来。他还说，小老板交代他的事，快给你办妥了。”
中午，沈家院墙下，沈天佑捏着鼻子对小妹嚷嚷，“来来来，你站在这里感受下，保准让你吃不下饭。”
“四哥，是不是臭的很带劲儿！”
“何止，四哥快臭yue了。”话音落，沈天佑真得跑到一边，蹲在地上yue起来。
逗得沈柔娇，前仰后合地大笑好一阵。
这臭豆腐的灵魂卤水，臭得过于霸道。
在沈柔娇将老豆腐放在臭卤水中，又是煮又是泡的时候，只有大哥在身边记录、帮忙，老三、老四不仅躲得远远的，还暗戳戳表示，闻着味儿，打死他，也吃不下去一口。
小妹让他们记住自己说过的话，明天别打脸。
作为沈家摊位最重要的新品美食，预热活动必须到位。
沈柔娇让三哥找来个面布袋，拆开平均裁成三份相同的尺寸，大笔一挥，写成招牌：“爆浆臭豆腐”、“闻着臭，吃着香”、“吃了还想吃”。
麻绳穿起，摊位后面一挂，妥妥的广告旗帜。
那时候，农村才萌芽起自发的小集市，哪里见到过这么专业的广告。前来吃早餐串串的，总要问一嘴，“臭豆腐到底是个啥。”
每次，沈柔娇都特神秘地回，“特色美食！”吊足客户的胃口，将他们好奇心拿捏得死死的。
第二天中午，在臭卤水里泡了一天一夜的臭豆腐，终于到试吃环节。
捂着鼻子，站在一旁的沈天佑亲眼见证，泡成灰黑色、四四方方的豆腐块，捞出来时还臭到不行，待到在热油里炸成金黄色，淋上辣椒汁，撒上葱花后，奇迹发生了。
那豆腐，初闻，臭气扑鼻；细嗅，浓香诱人，馋得他直流口水。
刚要夹起一个塞进嘴里时，被小妹叫住，“四哥！昨天，我好像听到有人说，打死他也不吃的。怎么这会儿，灵魂出窍了。”
见小妹笑眯眯的眼神里，透露出狡黠的光，似乎策划着什么诡计，沈天佑紧张地吞咽口水，侧着身子怯生生地问：“你又想干啥？”
“哥，你先吃，吃完了，我再告诉你。”沈柔娇贴心地往四哥碗里，多浇些辣椒汁，弯弯的柳叶眉一挑，“快吃！”
“我，我怎么不敢吃了呢，要不”沈天佑望了眼旁边的大哥，将臭豆腐递出去，“大哥，你先吃！”
结果，沈天华压根儿不搭理他，沈天佑又求助三哥，三哥也只是同情地多看他两眼。
老四心一横，使劲儿地嗅了嗅手中的臭豆腐，那既臭还香的气味直窜头顶，馋得他舔着嘴角道：“看来，今日必有一劫。待四哥吃完，再为小妹赴汤蹈火。”