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得放芝麻呢吗?现在再放也粘不住了啊。”
说最后一句话的时候,王利还指了指表面已经被烤干的烤乳猪。
王安没回答王利的问话,而是指着那个小铁锅说道:
“你去整点芝麻盐子,一会儿咱们蘸肉吃。”
芝麻盐子,其实就是将芝麻炒熟,然后碾碎,最后再掺上咸盐面子,搅拌均匀的产物。
这东西非常的香,闻味儿就香,干吃也行,拌饭吃也行,当蘸料的话,其实就有点太奢侈了。
主要是芝麻这玩意儿,自古以来就没便宜过。
其实芝麻是榨香油的原材料,而榨完香油的碎渣,就是众所周知的芝麻酱。
王利闻言一愣,很是诧异的问道:
“肉蘸芝麻盐子吃啊?”
看得出来,王利没这么吃过,甚至连听说都没听说过。
王安笑呵呵的点点头道:
“嗯呢,必须蘸肉吃,等你吃上就知道了,嘎嘎好吃,哈哈哈哈”
这一点,王利倒是没有怀疑,主要是芝麻盐子这玩意儿本身就是好吃的东西,要是放到烤肉上,那应该就是所谓的“强强联合”了。
就这样,按照王安的吩咐,王利也忙活了起来。
只是炒芝麻盐子这个事情,并没有耽误多长时间,所以不到20分钟之后,热乎乎的芝麻盐子就被王利给炒了出来。
感谢“大号帝国皇帝”打赏,感谢感谢,万分感谢!
(本章完)